캔디바용 소규모 초콜릿 글레이징 라인

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November 24, 2022
Video Description:
이 연습에서는 주요 디자인 아이디어와 이것이 성능으로 어떻게 전환되는지 강조합니다. 소규모 초콜릿 엔로빙 라인이 제한된 공간에서도 캔디 바와 기타 스낵을 일관된 무게와 균일한 두께로 효율적으로 코팅하는 방법을 알아보세요. 초콜릿을 녹이는 것부터 냉각 터널 공정까지 기계의 작동 과정을 살펴보고 이 기계가 중소기업의 생산을 어떻게 향상시키는지 알아보세요.