판매용 CE 인증 코플랜드 산업용 초콜릿 냉각 터널

CE 인증 코플랜드 산업용 초콜릿 냉각 및 코팅 터널

설명:

CE 인증 코플랜드 산업용 초콜릿 냉각 및 코팅 터널은 당사의 소형 초콜릿 냉각 터널로, 주로 당사의 엔로빙 머신과 함께 사용됩니다. 냉각 터널은 건물 길이를 따라 이어지는 긴 구조물로, 초콜릿 냉각, 에너지 바 냉각, 과일 바 냉각 또는 기타 제과류 냉각을 빠르게 수행합니다.

소형 초콜릿 냉각 터널은 다양한 종류의 제품을 코팅하고 냉각하도록 설계되었습니다. 전체 스테인리스 스틸로 제작된 이 터널은 200mm/300mm 폭의 벨트와 두 개의 별도 냉동 장치를 갖추고 있어 다양한 온도의 구역을 생성할 수 있습니다.

온도는 매우 사용자 친화적이고 다재다능한 제어판에서 설정되며, 작업자는 기계의 다양한 기능 간을 쉽게 탐색할 수 있습니다. 이 기계는 산업 생산을 위해 설계되었습니다.

소형 냉각 터널은 길이가 3.2미터에 불과하며 3P 압축기를 사용하여 온도를 -20°C까지 낮출 수 있습니다.

당사가 사용하는 냉각 장치는 유명 브랜드인 코플랜드이며, 전력은 3.5KW로 우수하고 빠른 냉각 효과를 낼 수 있습니다.

냉각 및 코팅 터널은 초콜릿 엔로빙에서 핵심적인 역할을 합니다. 초콜릿 엔로빙은 '폭포'와 같은 초콜릿을 사용하여 프레첼, 칩, 땅콩, 팝콘, 쿠키 및 땅콩 강정 등과 같은 제품에 맛있는 초콜릿 코팅을 제공하는 공정입니다. 코팅은 밀크, 다크 또는 화이트 초콜릿뿐만 아니라 다른 코팅으로 구성될 수 있습니다. 엔로빙 공정 중에는 초콜릿 커튼이 제품을 덮습니다. 제품의 바닥은 초콜릿 풀 위를 지나면서 동시에 코팅됩니다.

엔로빙 후, 코팅된 제품은 냉각 터널로 들어갑니다. 터널은 역류 공기 흐름을 사용하여 초콜릿 템퍼링 공정이 '충격'받지 않도록 합니다. 즉, 냉각 터널의 조건은 초콜릿 템퍼링 공정의 일부입니다. 이러한 유형의 공기 흐름을 통해 코코아 버터 결정은 완벽한 설정과 고객이 기대하는 훌륭한 광택을 가진 완성된 제품과 일치하는 방식으로 설정됩니다.

CE 인증 3.2m 초콜릿 냉각 터널은 터널 길이와 압축기 전력을 맞춤 제작할 수 있습니다. 고객의 요구 사항에 따라 3P, 5P 또는 8P 압축기를 사용하여 4미터, 6미터, 8미터 및 10미터 냉각 터널을 맞춤 제작할 수 있습니다.

당사는 고객이 선택할 수 있는 산업용 냉각 터널도 보유하고 있으며, 산업용 냉각 터널은 최소 400mm 벨트 폭과 3P 냉장고를 갖추고 있으며, 냉각 터널 길이는 10미터, 14미터 또는 그 이상으로 맞춤 제작할 수 있습니다.

냉각 터널은 초콜릿 냉각, 스낵 바 냉각 및 제과류 냉각에 널리 사용됩니다.

사양:

응용 분야:

공장 내 상업용 냉각 터널:

공장 내 산업용 냉각 터널:

중국의 냉각 터널 제조업체로서 Papa Industrial은 상업용 및 산업용 냉각 터널 모두를 높은 품질 표준으로 제조합니다. 냉각 터널은 스테인리스 스틸 304 등급으로 제작되며, 냉각 터널 컨베이어는 PU 벨트로 제작됩니다. 판매용 냉각 터널에 대한 필요가 있으시면 언제든지 문의해 주십시오!

엔로빙 머신 및 냉각 터널:

냉각 터널은 건물 길이를 따라 이어지는 긴 구조물입니다. 이 터널은 당사의 엔로빙 머신과 함께 작동합니다. 당사가 사용하는 냉각 터널 장치는 유명 브랜드인 코플랜드이며, 전력은 3.5KW로 우수하고 빠른 냉각 효과를 낼 수 있습니다. 냉각 터널은 다양한 터널 길이와 압축기 전력으로 맞춤 제작할 수 있습니다. 고객의 요구 사항에 따라 3P, 5P 또는 8P 압축기를 사용하여 4미터, 6미터, 8미터 및 10미터 냉각 터널을 맞춤 제작할 수 있습니다.

엔로빙 머신은 액체 초콜릿의 폭포를 생성하며, 제품은 냉각 터널로 이동하기 전에 이를 통과합니다. 코팅된 후, 간식은 공기 커튼 아래를 지나 진동 플레이트 위를 지나면서 과도한 초콜릿을 제거합니다. 그런 다음 냉각 터널을 통과하면서 천천히 굳어 오프로드실에 도달합니다. 이 초콜릿은 그런 다음 포장되어 초콜릿 실에 보관되거나, 수요에 따라 즉시 수작업으로 포장됩니다.

초콜릿 엔로빙이란 무엇인가요?

초콜릿 엔로빙은 케이크, 칩, 땅콩, 팝콘, 쿠키 및 에너지 바와 같은 제품에 맛있는 초콜릿 코팅을 제공하기 위해 '폭포'와 같은 초콜릿을 사용하는 공정입니다. 코팅은 밀크, 다크 또는 화이트 초콜릿뿐만 아니라 다른 코팅으로 구성될 수 있습니다. 엔로빙 공정 중에는 초콜릿 커튼이 제품을 덮습니다. 제품의 바닥은 초콜릿 풀 위를 지나면서 동시에 코팅됩니다. 전통적으로 엔로빙 또는 코팅 공정은 종종 필링, 컨펙션 또는 스낵을 템퍼링된 초콜릿에 손으로 담가 수작업으로 이루어졌습니다. 이 수작업 공정은 느리고 번거로울 수 있습니다.

초콜릿 코팅 기계의 특징은 무엇인가요?

초콜릿 코팅 기계는 이 작업을 훨씬 빠르고 정확하게 수행할 수 있습니다. 벨트 시스템을 사용하여 센터 또는 컨펙션을 템퍼링된 초콜릿 커튼 아래로 운반하여 초콜릿 코팅을 빠르게 생성합니다.

초콜릿 엔로빙 기계는 소규모 및 대규모 비즈니스 모두 생산을 용이하게 하며, 초콜릿 트러플, 코팅된 초콜릿 단백질 바 또는 에너지 바, 쿠키 등의 자동 생산을 가능하게 합니다.

초콜릿 코팅 기계는 단독으로 사용하거나 다른 장비와 함께 사용할 수 있습니다. 펄프 코팅이 필요한 다양한 다른 제품에 적합합니다. 하나의 기계로 다목적이며, 고객은 안심하고 구매할 수 있습니다.

초콜릿 코팅 기계에 대한 어떤 애프터 서비스가 제공되나요?

1. 당사의 모든 초콜릿 엔로버는 1년간 보증됩니다. 엔로빙 머신 보증 기간 동안 결함이 발생하면 무료 유지 보수 서비스와 부품 및 액세서리 무료 교체가 제공됩니다.

2. 초콜릿 코팅 기계의 크기는 고객 요구 사항에 따라 맞춤 제작할 수 있으므로 단백질 바 기계, 단백질 볼 기계 또는 마아물 생산 라인과 같은 식품 장비에 직접 연결할 수 있으며, 제품은 목재 상자, 목재 프레임, 필름 등에 포장됩니다.

3. 모든 초콜릿 코팅 기계에는 자세한 설명서와 일부 취약한 액세서리가 함께 제공됩니다. 사용자 설명서, 작동 비디오, 교육 비디오, 청소 비디오 및 조립 비디오가 제공됩니다. 또한 시기적절한 온라인 기술 지원을 제공합니다.

4. 장비 보증 기간 동안 마모되는 부품은 무작위로 무료로 제공되며, 장비 유지 보수에 필요한 예비 부품은 유리한 가격으로 제공될 것을 약속합니다.