PE15 상업용 터널 냉각 초콜릿 enrobing 기계

PE15 상업용 터널 냉각 초콜릿 글로빙 기계

설명:

PE15 상업용 터널 냉각 초콜릿 글로빙 기계는 PE15 소형 초콜릿 글로버와 3P 초콜릿 냉각 터널로 구성됩니다. 냉각 터널을 갖춘 상업용 초콜릿 글로빙 기계는 단백질 바, 에너지 바, 시리얼 바, 그래놀라 바, 에너지 볼, 대추야자 공, 송로버섯, 쿠키, 비스킷, 크래커, 파이, 케이크, 빵, 웨이퍼 스틱, 계란말이, 과일, 견과류, 캔디 바, 도넛 등과 같은 초콜릿 코팅 제품을 만들기 위해 설계되었습니다.

작은 초콜릿 코팅기는 초콜릿 수요가 적고 작업 공간이 매우 제한된 고객에게 매우 적합합니다. 작은 초콜릿 코팅기는 균일한 크기, 일관된 무게 및 완벽한 마무리로 완성된 초콜릿 코팅 식품을 보장할 수 있는 정확하고 일관된 코팅 초콜릿 프로세스를 제공할 수 있으며 이는 귀하의 비즈니스에 큰 도움이 될 수 있습니다.

상업용 초콜릿 엔로버 기계 고객이 선택할 수 있는 4가지 모델이 있습니다: PE8, PE15, PE30 및 PE60. PE15 상업용 초콜릿 코팅기 탱크 용량은 배치당 초콜릿 15kg입니다. 냉각 터널은 터널 챔버 내부에 3P 냉장고가 설치되어 있으며 수입 밴드 코플랜드 냉장고 장치는 안정적인 품질과 강력한 냉각 성능으로 냉각 터널을 보장합니다.상업용 냉각 터널총 길이는 3.2m, 벨트 폭은 200mm입니다. 냉각 터널 길이는 고객의 요구 사항에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다.

초콜릿 엔로빙 라인에 초콜릿을 지속적으로 공급하기 위해 소형 초콜릿 엔로빙 기계 외에 초콜릿 용해 탱크와 초콜릿 펌프를 옵션 장비로 추가할 수 있습니다.초콜릿 녹는 탱크초콜릿을 액체로 녹이는 데 사용되며 보온을 위해 초콜릿 펌프는 초콜릿 액체를 초콜릿 글로빙 기계 탱크로 옮기는 데 사용됩니다.

초콜릿 코팅에는 두 가지 옵션이 있습니다. 1.초콜릿 덮는 기계냉각 터널이 있습니다. 2. 냉각 팬 컨베이어가 있는 초콜릿 코팅 기계. 냉각 터널은 팬 냉각 컨베이어에 비해 크기가 훨씬 크지만 냉각 팬 컨베이어가 있는 초콜릿 코팅 기계는 주로 상점, 주방 또는 가정에서 사용됩니다. 냉각 터널을 갖춘 초콜릿 글로빙 기계는 산업용으로 사용될 수 있습니다. 우리는 고객이 선택할 수 있는 산업용 초콜릿 엔로빙 라인을 보유하고 있으며, 산업용 초콜릿 엔로빙 라인은 훨씬 더 큰 크기와 훨씬 더 긴 냉각 터널을 갖추고 있습니다.

소형 초콜릿 코팅 기계와 냉각 터널은 자유롭게 배치될 수 있으며 고객은 PE8 및 PE30 모델로 PE15 소형 초콜릿 코팅 기계를 교체할 수 있으며 PE60 소형 초콜릿 코팅 기계는 벨트 폭 400mm의 더 큰 냉각 터널이 필요합니다.

초콜릿 글로빙 기계는 식품 생산 시 다른 식품 제조 기계와 협력하는 데 가장 자주 사용됩니다.

1. 초콜릿 코팅기는 초콜릿 코팅기를 사용한 후 사용됩니다.시리얼 바 만드는 기계스낵바에 초콜릿을 코팅하는 것;

2. 초콜릿 엔로버 기계는 다음 단계에서 사용됩니다.자동 포자기쿠키와 속을 채운 페이스트리에 초콜릿을 코팅합니다.

3. 초콜렛 엔로빙 라인은 시술 후 사용됩니다.단백질 바 만드는 기계프로티엔바, 시리얼바, 에너지바에 초콜릿을 코팅합니다.

4. 초콜릿 코팅기는 코팅 후에도 사용됩니다.단백질 에너지 공 만드는 기계프로틴볼, 에너지볼에 초콜릿을 코팅해줍니다.

산업용 초콜릿 글로빙 기계의 적용
그것은 시리얼 바, 에너지 바, 단백질 바, 캔디 바, 쌀 바이트, 웨이퍼 및 웨이퍼 스틱, 생일 케이크, 케이크, 빵, 롤, 파이, 머핀, 스낵, 사탕, 제과, 마물 및 월병, 쿠키, 비스킷, 크래커, 케이크 볼, 대추 공 및 초콜렛 트뤼플, 떡, 대추 야자, 딸기 및 기타 과일 등과 같은 다양한 음식의 표면에 초콜릿 페이스트를 담글 수 있습니다. 초콜릿 코팅 기계는 할 수 있습니다 음식 표면에 글을 입히거나 음식 바닥에 글을 쓰는 것을 실현하십시오.

PE8/PE15/PE30/PE60 상업용 소형 초콜릿 강화제 사양:

초콜릿 엔로버로 생산 수준과 양을 늘리는 방법

초콜릿 강화제는 생산 수준과 양을 증가시킵니다. 제품이 완전히 엔로브 처리되었거나 부분적으로만 엔로브 처리되었거나 바닥 코팅 처리되었는지 여부에 관계없이 제품의 더 크고 빠른 출력량과 균일한 마감을 보장합니다.

당사의 글로빙 기계 제품군은 폭 180mm부터 시작합니다. 이 모델은 초콜릿 휠 용해 장치가 있는 미니 초콜릿 글로버용 모델입니다. 그런 다음 범위는 200, 400 및 600mm 폭의 준공업용 모델로 확장되며 모두 펌프로 공급됩니다. 엔로버는 템퍼링 초콜릿 용해 탱크의 자동 공급과 결합될 수 있습니다.

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엔로빙 기계 및 냉각 터널:

냉각 터널은 내부에 수입 냉각 장치를 갖춘 긴 구조로 대형 냉장고와 유사합니다. 이 냉동 터널은 코팅된 초콜릿 식품용 Enrobing Machine과 함께 작동합니다. 우리가 사용하는 냉각 터널 장치는 유명 브랜드인 Copeland이며 전력은 3.5KW로 우수하고 빠른 냉각 효과를 만들 수 있습니다. 냉각 터널은 다양한 터널 길이와 압축기 전력에 따라 맞춤 제작될 수 있습니다. 우리는 고객의 요구 사항에 따라 3P, 5P 또는 8P 압축기를 사용하여 4미터, 6미터, 8미터 및 10미터 냉각 터널을 사용자 정의할 수 있습니다.

판매용 초콜릿 글로빙 기계는 액체 초콜릿 폭포를 생성하고 코팅이 필요한 제품은 냉각 터널 아래로 이동하기 전에 초콜릿 폭포 페이스트를 통해 이동합니다. 코팅이 완료되면 식품은 에어 커튼 아래와 진동판을 통과하여 과도한 초콜릿을 제거합니다. 그런 다음 초콜릿 코팅 식품은 냉각 또는 건조를 위해 냉각 터널을 계속 통과합니다.

지속적인 초콜릿 액체 공급을 달성하는 방법은 무엇입니까?

100L 초콜릿 용해 탱크

지속적인 초콜릿 액체 공급을 위해 우리는 고객에게 소형 100L 초콜릿 용해 탱크를 맞춤화합니다. 100L 초콜릿 용해 탱크 내부에는 초콜릿 블록을 가열하여 액체로 녹이는 데 사용되는 가열 파이프가 있습니다. 초콜릿 용해 탱크는 소형 또는 대형 초콜릿 엔로빙 라인에 직접 연결하여 지속적인 초콜릿 페이스트 공급을 제공하여 초콜릿 엔로빙 효율성을 추가할 수 있습니다.

초콜릿 펌프

5 M3 초콜릿 공급 펌프는 초콜릿 장식 기계와 초콜릿 녹는 탱크에 연결하는 데 사용됩니다. 초콜릿 액체는 초콜릿 녹는 탱크에서 엔로버 탱크로 정확한 비율로 이송됩니다. 재킷형 연결 파이프는 초콜릿 액체를 이송하기 위해 모든 기계를 연결하는 데 사용됩니다.

코팅된 식품PE15 초콜릿 글로빙 기계:

PE15 상업용 터널 냉각 초콜릿 글레이징 기계 데모 비디오:

애플리케이션:

PE15 소형 초콜릿 글레이징 기계를 갖춘 Protien 바 압출기 동영상:

에너지 공 영상을 위한 PE15 작은 초콜렛 장식 기계:

PE15 과일 바 비디오용 소형 초콜릿 코팅 기계:

PE60 단백질 바 비디오용 소형 글레이징 초콜릿 기계:

초콜릿 엔로빙이란 무엇입니까?

초콜릿 글로빙은 초콜릿의 "폭포"를 사용하여 케이크, 칩, 땅콩, 팝콘, 쿠키 및 땅콩 에너지바와 같은 제품에 초콜릿을 맛있게 코팅하거나 덮는 공정입니다. 코팅은 우유, 다크 또는 화이트 초콜릿과 기타 코팅으로 구성될 수 있습니다. 엔로빙 공정 중 초콜릿 커튼이 제품을 덮습니다. 초콜릿 풀을 통과하여 제품의 바닥도 동시에 코팅됩니다.

전통적으로 글로빙이나 코팅 공정은 강화 초콜릿에 충전물, 과자 또는 스낵을 손으로 담그는 방식으로 수동으로 수행되는 경우가 많습니다. 이 수동 프로세스는 느리고 번거로울 수 있습니다.

초콜릿 코팅기의 특징은 무엇인가요?

초콜릿 코팅 기계는 수동으로 코팅하는 것보다 훨씬 빠르고 정확하게 이 작업을 수행할 수 있습니다. 벨트 시스템을 사용하여 템퍼링된 초콜릿 커튼 아래로 중앙이나 과자를 운반하여 초콜릿 코팅 또는 초콜릿 코팅을 빠르게 만듭니다.

초콜릿 글로빙 기계를 사용하면 중소기업과 대기업 모두가 쉽게 생산할 수 있으며 초콜릿 트뤼플, 코팅된 초콜릿 단백질 바 또는 에너지 바, 쿠키 등의 자동화 생산을 확립하는 데 도움이 됩니다.

초콜릿 코팅기는 단독으로 사용하거나 다른 장비와 함께 사용할 수 있습니다. 기타 펄프 코팅이 필요한 다양한 제품에 적합합니다. 하나의 기계는 다목적이므로 고객은 안심하고 구입할 수 있습니다.

초콜릿 코팅 기계에 대해 어떤 애프터 서비스가 제공됩니까?

1. 당사의 모든 초콜릿 엔로버는 1년 동안 보증됩니다. Enrobing 기계 보증 기간 동안 결함이 발생할 경우 무료 유지 관리 서비스와 구성 요소 및 부속품의 무료 교체가 수행됩니다.

2. 초콜릿 덮음 기계의 크기는 고객 요구 사항에 따라 맞춤 설정할 수 있으므로 protien 바 기계, 단백질 볼 기계 또는 maamoul 생산 라인과 같은 식품 장비에 직접 연결할 수 있으며 제품은 나무 상자, 나무 프레임, 필름 등에 따라 포장됩니다.

3. 모든 초콜릿 코팅 기계에는 자세한 지침이 제공되며 일부 취약한 액세서리, 사용자 매뉴얼, 작동 비디오, 교육 비디오, 청소 비디오 및 글로빙 초콜릿 기계 조립 비디오가 제공됩니다. 또한 적시에 온라인 기술 지원을 제공합니다.

4. 장비의 보증기간 동안 소모되는 부품은 무작위로 무상으로 제공되며, 장비의 유지관리에 필요한 예비부품을 유리한 가격으로 제공할 것을 약속드립니다.

어떤 크기/유형의 Enrober를 사용할 수 있나요?
일반적으로 초콜릿 엔로버의 몸체는 오염을 최소화하기 위해 스테인레스 스틸로 만들어집니다. Enrober는 시간당 수천 개의 품목을 처리하는 400mm 이상의 벨트를 갖춘 산업용 크기의 기계부터 180mm만큼 좁은 벨트를 갖춘 훨씬 작은 기계까지 다양한 크기로 제공됩니다. 일반적으로 벨트가 넓을수록 Enrober가 생성하는 배치당 용광로 용량이 높아집니다. 또한 초콜릿을 잘 건조시키기 위해 더 긴 냉각 터널과 일치합니다.

초콜릿 엔로버 가격은?
특정 구성 요소를 추가하거나 제거할 수 있고 벨트 너비를 맞춤 설정할 수 있으므로 초콜릿 장식기는 종종 구매자의 보편적인 요구에 따라 정확히 만들어집니다. 일반적으로 고객은 소규모 비즈니스를 위해 15kg 초콜릿 장식기와 3.2m 냉각 터널을 선택합니다. 이것은 우리의 매우 인기 있는 모델이며 우리는 기계를 보유하고 있습니다. 이런 종류의 초콜릿 코팅 라인을 구입하면 구매자에게 상당한 시간과 비용을 절약할 수 있으며 초콜릿 코팅 기계의 가격은 약 US$13500입니다. 고객이 냉각 터널을 갖고 있거나 다른 처리를 원할 경우 고객은 냉각 팬이 있는 1m 컨베이어 벨트가 있는 초콜릿 코팅제 또는 초콜릿 코팅제만 구입할 수 있습니다. 이 경우 가격은 매우 낮으므로 U$4500-US$6500만 필요합니다. 확실히 고객이 많은 초콜릿을 코팅하거나 두 가지 다른 초콜릿을 코팅해야 하는 경우 우리는 또한 이를 수행할 수 있는 대형 400mm 초콜릿 코팅 라인을 보유하고 있습니다...500리터 초콜릿 용해 탱크를 사용하여 초콜릿 펌프를 이 글로빙 라인에 연결하면 초콜릿 글로빙 또는 담그기 효과를 크게 향상시킬 수 있으며 가격은 약 US$23,000입니다.

초콜릿 칩 담근 그래놀라 바 또는 초콜릿 코팅 바를 만드는 방법은 무엇입니까?

초콜릿 담근 그라놀라 바 또는 초콜릿 코팅 바는 매우 인기 있는 음식입니다. 다양한 재료로 만들 수 있으며 초콜릿 한 겹으로 덮을 수 있습니다. 고객은 원하는 조리법으로 다른 바를 만든 다음 완성된 바를 초콜릿 코팅용 초콜릿 코팅 라인에 놓을 수 있습니다. 고객이 이를 자동화하고 효율성을 높이려면 에너지 바 기계 또는 단백질 바 압출기를 구입하여 당사의 소형 강화 장치에 연결할 수 있으며, 고객은 혼합물을 잘 준비하고 혼합물을 호퍼에 넣으면 됩니다. 에너지 바 기계 또는 그라놀라 바 기계의 바는 그라놀라 기계의 압출 금형을 통해 형성될 수 있으며 완성된 바는 컨베이어 벨트에 의해 초콜릿 코팅 기계를 통과하여 완전히 코팅되거나 부분적으로 코팅됩니다.

작은 초콜릿 엔로버를 작동하는 방법은 무엇입니까?

고객은 작은 초콜릿 글로빙 기계를 받은 후 전기에 제대로 연결하고 고체 초콜릿 블록을 녹는 포트에 넣고 초콜릿 블록을 녹이기 위해 최대 36섭씨의 온도를 설정한 다음 초콜릿 액체가 녹는 포트에 들어갈 수 있을 때까지 27섭씨로 식힌 다음 다시 32섭씨까지 가열하면 됩니다. 그런 다음 초콜릿 글로버를 실행하면 녹는 휠이 회전하여 음식이 코팅을 통과할 수 있도록 와프터폴이 생성됩니다. 마지막으로 코팅이 필요한 식품을 초콜릿 엔로버 벨트 위에 올려놓으면 초콜릿 액의 폭포수를 통과하여 전체 또는 부분적으로 코팅됩니다.

초콜릿 엔로버용 냉각 터널이 있나요? 어떤 종류의 냉각 터널이 있나요?

일반적으로 고객은 완전한 Enrober 초콜릿 라인을 설정하기 위해 초콜릿 Enrober 뒤에 냉각 터널을 추가해야 합니다. 초콜릿 코팅기 냉각 터널 벨트 폭은 초콜릿 코팅기 벨트 폭에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다. 일반적으로 초콜릿 코팅기 용량은 냉각 터널 벨트 크기가 다릅니다. 8KG-30KG 소형 초콜릿 코팅기를 예로 들어보겠습니다. 모든 소형 초콜릿 코팅기에는 3.2m 냉각 터널을 사용합니다. 우리가 사용하는 냉각 터널 벨트 폭은 8kg/15kg 및 30kg 용량의 한 배치에 대해 200mm이지만 벨트 폭은 300mm입니다. 60kg의 작은 초콜릿 엔로버를 위해.

우리가 사용하는 미니 초콜릿 엔로버 냉각 터널은 미국의 3P 코플랜드 냉장고입니다. 3P 코플랜드 냉장고는 외부 온도에 영향을 받지 않는 안정적인 냉각 효과를 갖습니다. 매우 저렴하더라도 2P와 같은 작은 냉장고는 권장하지 않습니다. 그러나 2P 냉장고는 이상적인 냉각 결과를 얻을 수 없으며 일부 더운 국가에서는 실내 온도가 높으면 2P 냉장고가 작동을 멈춥니다. 고객이 초콜릿 코팅 에너지 바 또는 초콜릿 코팅 볼 식품을 만드는 경우 빠른 냉각이 초콜릿으로 코팅된 식품은 매우 중요합니다. 특히 흐름 포장기를 냉각 터널에 연결하여 포장할 때 더욱 그렇습니다.

초콜릿 옷 입히기 라인에는 몇 명의 작업자가 필요합니까?

우리의 초콜릿 글로빙 라인은 초콜릿 글로버 및 냉각 터널 패널을 제어하기 위해 1명의 작업자만 필요합니다. 작업자가 해야 할 일은 초콜릿 글로빙 기계를 시작하고 초콜릿 글로버 및 냉각 터널에 대한 컨베이어 벨트 속도를 설정하는 것입니다. 나머지 일은 음식을 준비하고 컨베이어 벨트에 음식을 넣는 것입니다. 확실히 당신이 에너지 바 기계와 같은 다른 식품 형성 장비를 가지고 있는 경우 초콜릿 글로버 기계를 다른 식품 형성 장비에 직접 연결할 수 있으며, 형성된 음식은 초콜릿으로 옮겨질 수 있습니다 컨베이어 벨트를 통해 초콜릿을 입히는 Enrober...초콜릿 Enrober의 너비와 높이는 다른 장비에 맞게 맞춤 설정할 수 있습니다.

초콜릿 강화 기계로 음식을 바닥에만 코팅할 수 있나요? 아니면 부분적으로 코팅할 수 있나요?

우리의 초콜릿 강화 기계는 초콜릿 바닥 코팅 또는 전체 초콜릿 코팅 기능을 가지고 있으며, 부분 초콜릿 코팅을 달성하기 위해 초콜릿 속도를 조정할 수 있습니다

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초콜릿 코팅 기계의 재료는 무엇입니까?

당사의 초콜릿 코팅 기계는 스테인레스 스틸 304 및 브랜드 전자 부품을 채택합니다.

귀하의 소형 초콜릿 글로빙 기계는 어떤 전자 부품을 사용합니까?

전자 부품의 경우 Siemens 및 대만 브랜드를 사용하며 고객이 요구하는 경우 고객을 위해 브랜드를 맞춤화할 수 있습니다.

초콜릿 엔로버의 전압은 얼마입니까?

당사의 상업용 초콜릿 장식 및 냉각 터널의 전압은 220V, 단상입니다.

우리는 산업용 초콜릿 장식 및 냉각 터널에 380V, 3상을 사용합니다.

작은 초콜릿 글로빙 기계의 부품을 청소하는 방법은 무엇입니까?

초콜릿 엔로버 부품 청소를 위해 고객은 엔로버 탱크를 꺼내서 청소하기만 하면 됩니다. 또한 컨베이어 벨트는 청소를 위해 분해될 수 있습니다. 자세한 초콜릿 엔로버 청소 비디오 및 조립 비디오를 제공합니다.