2022-12-09
초콜릿 냉각 터널은 초콜릿 생산 라인의 핵심 장비입니다.초콜릿을 식힐 뿐만 아니라 초콜릿에 윤기 있는 외관, 바삭바삭한 질감, 더 긴 유통 기한을 부여하는 데에도 사용됩니다.궁극적으로 고품질 제품으로 이어질 것입니다.초콜릿을 식힐 뿐만 아니라 케이크, 프로틴바, 데이트바, 에너지바, 데이트볼, 쿠키, 스낵 등 다른 음식에도 사용할 수 있습니다.
냉각 터널은 304 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 컨베이어 벨트는 PU 또는 식품 등급 플라스틱이 될 수 있으며 고객의 요구와 제품에 따라 다릅니다.초콜릿 냉각 터널용 냉동 압축기는 Emerson, Copeland
냉각 터널 외에도 초콜릿으로 코팅된 제품을 냉각하기 위한 또 다른 솔루션이 있습니다.초콜릿 아이싱 기계 뒤에 벨트와 냉각 팬을 추가하십시오.이것은 더 경제적이고 소기업에 적합합니다.물론 예산이 크면 냉각 터널이 더 좋습니다.
냉각 터널, 보다 빠르고 효과적으로 냉각
초콜렛 외관은 더 아름답습니다;
냉각 터널은 냉각 장치에 의해 냉각되고 공기 냉각기는 팬에 의해 냉각됩니다(더운 여름처럼 팬과 에어컨을 사용하여 식히기). 냉기 덕트는 지속적으로 찬 공기를 생성할 수 있지만 팬은 작업장이 충분하지 않으면 환경의 영향도 받습니다. 추위, 팬의 효율이 그렇게 높지 않을 수 있습니다.
냉각 터널은 필요에 따라 맞춤화할 수 있습니다.
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